Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Shawarma yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Shawarma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Shawarma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Shawarma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Shawarma adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Shawarma diperkirakan sekitar -/+ 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Shawarma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Shawarma memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Shawarma lebih dikenal sebagai kebab ya di indonesia. Kali ini kita pakai yg simpel isinya, pakai ayam yang dimarinasi. Kalo bahan isiannya ada yg gapunya atau gasuka, bisa di skip. Bisa banget ya buat sajian pas lebaran, buka puasa atau ada tamu. Semoga bermanfaat dan memuaskan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Shawarma:
- 1/4 dada ayam fillet
- 1/4 kg kentang goreng / friench fries
- Tahini (Saus Wijen) boleh di skip
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdt kari bubuk
- 2 sdt cabe bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 50 gram mayonaise
- 7 lembar tortila
- 2 buah tomat merah, iris memanjang buang bijinya
- 2 sdm margarin
- secukupnya Gula dan garam
- 1 butir bawang bombai iris tipis memanjang
- 1 buah sawi putih ukuran sedang, iris tipis
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/2 butir perasan lemon
- 1 buah timun iris tipis
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Shawarma
- Pastikan bahan dan alat yg akan digunakan dalam keadaan bersih 👌
- Siapkan dada ayam fillet, geprek jangan sampai hancur, lalu iris tipis memanjang.
- Marinasi / lumuri daging ayam yg sudah diiris tipis dengan bawang putih halus, cabe, jinten, ketumbar, lada, kunyit bubuk, gula dan garam secukupnya. Beri perasan lemon.
- Diamkan selama -/+ 10 menit
- Grill ayam diatas grill pan atau teflon dengan margarin / sedikit minyak goreng hingga kecoklatan. Kemudian tiriskan
- Siapkan tortila. Isi dibagian tengah secukupnya dengan sawi putih, kentang goreng, irisan tomat, irisan bawang bombai, irisan timun.
- Beri tahini (saus wijen) diatasnya secukupnya. Kalo gaada/gasuka boleh diskip.
- Setelah itu, isi juga dengan daging ayam, kemudian beri mayonaise diatasnya. Ditambah saus sambal lebih enak 👌
- Gulung tortila seperti menggulung risol, tetapi 1 sisi terbuka (seperti kebab).
- Terakhir, panaskan 2 sdm margarin dan panggang shawarma hingga kulit tortila berubah agak kecoklatan bergerindil. Dan shawarma siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Shawarma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
