Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Melon Lapis Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Melon Lapis Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Melon Lapis Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Melon Lapis Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Melon Lapis Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Melon Lapis Pisang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puding ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat enak disajikan untuk berbuka puasa. Untuk kawan - kawan yang merayakan, saya mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan. Semoga selalu diberikan kesehatan dan kelancaran.🙏🙏🙏❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Melon Lapis Pisang:
- Untuk lapisan pisang :
- 600 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 5 sdm gula pasir, boleh ditambah kalau suka manis
- 2 buah pisang Ambon kecil, haluskan
- secukupnya Essens vanili
- Untuk lapisan melon :
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 200 ml sirup Marjan rasa melon
- 3 sdm susu kental manis putih
- 400 ml air
- 4 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Puding Melon Lapis Pisang
- Untuk lapisan pisang : campur agar-agar bubuk, gula pasir, pisang halus dan susu cair. Tambahkan essens vanili, aduk rata.
- Masak lapisan pisang hingga mendidih dan meletup - letup. Angkat. Tunggu sampai uap panas hilang
- Basahkan loyang pudding dengan air matang. Tuang lapisan pertama, biarkan sampai setengah beku. Sisihkan.
- Untuk lapisan melonnya : campur agar-agar bubuk, gula pasir, susu kental manis dan sirup melon, tuang air lalu aduk rata. Didihkan lapisan melon sambil diaduk rata. Masak hingga meletup - letup.
- Lihat lapisan pisang, jika sudah setengah beku, tuang sedikit-sedikit dengan sendok lapisan melon di atas lapisan pisang. Tunggu sampai suhu ruang, lalu masukkan ke dalam chiller, tunggu sampai dingin dan keras. Untuk pisang Ambon, jika dapat yang kecil, lumatkan 2 buah. Namun jika dapat yang besar, lumatkan hanya 1 buah saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Puding Melon Lapis Pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
ADS HERE !!!
